黑胡椒香菇牛肉
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高大settlement
很少在家做牛肉,一般都是卤着吃的比较多,上周六早晨老公去赶早市,败回一块新鲜牛肉,试着做了一下,味道还是很不错滴~~
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
香菇
200g
圆葱
1个
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
姜
适量
步骤
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1. 新鲜牛肉切小片(可以切小条)姜切丝 蒜拍碎,备用
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2. 香菇过沸水,备用;圆葱切小块
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3. 锅里添油,姜蒜爆锅
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4. 放入牛肉翻炒
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5. 加少许老抽
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6. 加入香菇翻炒
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7. 加少量水~~
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8. 加盐调味
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9. 加入圆葱
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10. 洋葱可以生食,不用炒很久
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11. 加入黑胡椒粉
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12. 出锅啦
小贴士
浓浓的黑胡椒香味,诱人~~
心动的就来试试吧
心动的就来试试吧