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虾蓉豆腐
7.9万热度
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蘭平狗狗oo
这道虾蓉豆腐是你能够想像到的最极致的嫩滑如果想要体验它的鲜美就动手来做吧
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100g
豆腐
200g
黄瓜
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 豆腐,黄瓜,虾仁备用
  • 2. 豆腐用勺子铲碎
  • 3. 黄瓜切成小丁
  • 4. 虾仁剁碎成虾蓉
  • 5. 蒜切成蒜末
  • 6. 锅内放少量油,放入蒜末炒香,然后放虾蓉炒至变色
  • 7. 加入黄瓜粒炒香
  • 8. 加入豆腐
  • 9. 调入盐,翻炒均匀即可出锅
小贴士
1. 这道菜已经有虾了,所以不要放鸡精了,放了会腻
2. 虾仁也可以事先用一点盐和淀粉稍微腌制一下,更嫩滑入味
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