小虾蒸水蛋
6.8万热度
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瞬蔷似手崩
这个小虾是我在小鱼里挑出来的，看着很不错，就没舍得扔，去了皮做蛋羹了，别说味道很不错啊，很鲜，蛋羹里全都融入了海虾的味道。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
盐
适量
小虾
适量
味精
适量
步骤
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1. 小虾米 -
2. 去皮
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3. 鸡蛋
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4. 放入原壳1.5倍的水
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5. 放入盐，鸡精搅匀
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6. 用蒸蛋器真到一半的时候放入虾仁
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7. 出锅了
小贴士
水蛋一定要蒸到能拖住虾仁的时候再放