大海虾蒸水蛋
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魅力飞扬卞岷常
给宝宝做的辅食,特别鲜啊
时间: 10分钟内
食材
海虾
2个
土鸡蛋
1个
野鸡蛋
1个
排骨
1块
葵花籽油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
胡萝卜
少许
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 大虾去虾线,只取其肉,剁碎放入姜丝胡椒粉腌制15分钟
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3. 胡萝卜、排骨肉,和腌制好的大虾剁成泥
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4. 打入蛋液,加入一个蛋壳量的清水,加入盐搅打均匀
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5. 盖上盖子,上汽后蒸8分钟,虚蒸两分钟揭开
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6. 看看,好嫩的水波蛋哦
小贴士
1.大虾腌制一下会比较好,腥味减少很多
2.排骨肉是焯好的
2.排骨肉是焯好的