韭菜炒干豆腐
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珍珠奶茶
非常好吃又简单的一道家常菜，韭菜多吃可清理肠道垃圾，干豆腐又是很营养的它们俩个结合在一起非常的好吃！
时间: 10分钟内
食材
鲜肉
200g
干豆腐
300g
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
味精
适量
酱油
适量
胡萝卜
半颗
步骤
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1. 先把食材准备好，把韭菜洗净。 -
2. 把韭菜切成段状，干豆腐切成长条，入切成薄片胡萝卜切成斜状。
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3. 把锅预热倒入适量的色拉油，油温上升后把猪肉放入锅里翻炒。
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4. 倒入适量的十三香、酱油炸锅。
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5. 这时就可以把干豆腐和韭菜根一起下锅翻炒。
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6. 炒到干豆腐变软后就可以把韭菜叶放入锅里，在放入适量的盐、味精进行调味后，在大火的翻炒几下就可关火盛出。
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7. 一盘香气扑鼻的韭菜炒干豆腐这就做好了！
小贴士
韭菜不要炒的太老，那样就没有鲜韭菜的味道了！
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