韭菜炒千张
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邪殇sensation
最家常的家常菜~
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
-
1. 千张洗净切成细条。 -
2. 姜蒜切小片。
-
3. 韭菜洗净沥干水分切段。
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4. 锅中放油，将姜蒜小火爆香。
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5. 倒入千张翻炒一分钟。
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6. 倒入韭菜快速翻炒。
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7. 韭菜变软后，调入适量盐即可出锅。
小贴士
韭菜容易出水，所以放盐要适量哦，以免过咸~
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