韭菜煎鸡蛋
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褚夏双勤
韭菜煎蛋,做法简单,外酥里嫩,配上白粥特好吃
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜洗净、切碎
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2. 磕入鸡蛋
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3. 放盐,搅拌均匀
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4. 坐锅,放油,油热后,倒入
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5. 两面煎熟
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6. 装盘
小贴士
买来的韭菜,最好用盐水泡一泡,去去农药。
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