茶香卤核桃
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你吃过卤猪蹄,但你吃过卤核桃吗?一天多卖200斤的卤核桃配方
时间: 10-30分钟
食材
核桃
8个
酱油
1勺
盐
1勺
茶叶
适量
香叶
2片
花椒
10粒
大料
2个
桂皮
1块
干辣椒
3个
步骤
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1. 核桃7-8个,用核桃钳夹一下。
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2. 准备其他辅材。
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3. 锅内放水放入所有辅材,根据个人口味儿加入适量盐。
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4. 煮开。
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5. 放入核桃。大火卤15分钟。
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6. 关火,将核桃在卤汁儿中浸泡3-4个小时。
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7. 取出就可以吃了。
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卤汁还能重复利用,卤鸡蛋、卤毛豆、卤花生等等
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