天气这么热，不管是做，还是吃，好像都没有了欲望，买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我，她们那儿还不到三十度，真是羡慕呀，而我们这边却一直高烧不退，每天还没动就浑身是汗，只想呆在空调房中不出来。但是一直呆在空调房时间长了，对身体也不好，还是应该保持适量的运动，出出汗。高温就来道轻食吧-----鲷鱼沙拉，以新鲜的蔬菜沙拉打底，配上是香煎鲷鱼片。鲷鱼一般超市已经收拾干净，也没有刺，不用一根一根的去挑，直接买回家加入盐等腌制后香煎好摆放在蔬菜上。对了，还有上次的新浪美食感恩季获得的欣和调味品大礼包中的臻品蚝油，用它来熬煮酱汁，淋浇在鲷鱼片上，来提鲜调味。我个人口味比较清淡，所以蔬菜没有再另外调味，直接借用这酱汁就可以啦。简单的沙拉，全面的营养，是不是也想来一份呢？