香芹猪腰
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安秋绿光
芹菜，以前我是不吃的，那股味道总觉得怪怪的，不过怀孕的那时却喜欢上吃芹菜，一直到现在也喜欢吃，现在宝宝也很喜欢吃芹菜，今天这道菜就是专门做给宝宝吃的。
时间: 10-30分钟
食材
猪腰
1个
芹菜
250g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
蒜头
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 猪腰对半切开，把筋膜清理干净，在清水里泡一下
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3. 猪腰切片，用盐，油，酱油腌一会
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4. 生姜，蒜头切好待用
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5. 芹菜去头去叶，切小段，洗净待用
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6. 起油锅，放入姜蒜炒香
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7. 放入猪腰，炒至七八成熟，盛出来
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8. 再起油锅，放入芹菜，炒至五成熟左右
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9. 再把猪腰放入，加入盐，酱油
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10. 翻炒至熟即可装盘
小贴士
猪腰如果处理不好，会有腥味，在烹饪时可以加点料酒去腥，不过我这次是做给宝宝吃的，所以就没加，多放点姜蒜一样可以去腥。
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