豆皮拌芹菜
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芹菜具有治疗高血压的功效。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，常吃芹菜能防治多种疾病，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
300g
豆皮
200g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 把芹菜摘好洗净切丝 -
2. 用水焯一下
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3. 焯好后用凉水过过
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4. 豆皮洗净切丝
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5. 把豆皮和芹菜放在盘子里放盐
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6. 放味精
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7. 倒香油搅拌均匀开始享用
小贴士
焯好的芹菜用凉水过过，芹菜又脆又绿。