香菇炒西兰花
6.5万热度
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heater筷子
本打算周末在家好好做点美食的，结果有个小孩在什么事情都做不了，不是开冰箱找东西就是拉着你去玩，总之就是不要你有单独的时间。天气太热下午出去的玩就4点了，玩了会在去趟超市回到家都6点多了，急急忙忙的准备做菜，这个周末又是没有做什么美食就完了！
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1颗
香菇
6片
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
剁辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 香菇提前泡好，洗净切片，生姜、大蒜准备。 -
2. 西兰花提前泡水半个小时，洗净切成小朵。
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3. 油热后放入生姜大蒜爆香，接着放入香菇片。
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4. 翻炒均匀，放入少量的盐。
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5. 放入西兰花翻炒。
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6. 放入剁辣椒。
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7. 接着在放入些盐翻炒均匀。
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8. 将西兰花炒熟即可。
小贴士
西兰花提前泡水，如果有虫都可以泡出来了。