芹菜拌白菜
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亲游谢晕冉
由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，因此尤其适合维生素缺乏者饮用。 白菜可促进造血机能的恢复，当牙龈感染引发牙周病时，可以起到清洁口腔的作用。所以老公咳嗽得厉害，就用蜂蜜拌这两样菜，清爽解腻，止咳化痰。
时间: 10分钟内
食材
白菜梗
200g
芹菜
200g
白醋
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 白菜选用根部硬的部分。 -
2. 切成丝。
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3. 西芹切薄片。
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4. 放在水里泡10分钟。
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5. 放点红辣椒丝调色。
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6. 放入白醋。
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7. 放一点盐。
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8. 淋两勺蜂蜜。
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9. 拌匀成盛盘。
小贴士
佳宁心得：
1、菜用水泡10分钟口感更脆。
2、如果作为宴客菜，可以把调料改为蒜泥、生抽、盐等，省去蜂蜜或少放提鲜即可。
1、菜用水泡10分钟口感更脆。
2、如果作为宴客菜，可以把调料改为蒜泥、生抽、盐等，省去蜂蜜或少放提鲜即可。