花生芹菜
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郭襄monarch
这个菜一般我都是用凉拌的方法做的，今天公公来我家吃饭，他老人家不爱吃凉拌菜，我就用炒的方法做的做的这个菜，公公说很清爽，很好吃
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
花生米
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 芹菜洗净去掉叶子切段 -
2. 花生米洗净沥干水分
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3. 锅中放水，放入芹菜焯水
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4. 焯好水的芹菜捞出过凉水备用
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5. 锅中放油，放入花生米
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6. 炸熟后捞出备用
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7. 锅中再放油，放入芹菜翻炒
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8. 放入盐
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9. 放入糖
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10. 放入味精，翻炒均匀
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11. 出锅前放入炸好的花生米翻炒均匀
小贴士
花生米最后放可以保持它的酥脆
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