香菇炒腩片
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overthrow刘邦
我家老公要是在家吃饭就不会少了五花肉,今天这个五花肉是用香菇来炒的,加了香菇炒出来的腩肉吃起来就是鲜美好吃,还很下饭开胃。
时间: 10-30分钟
食材
腩肉
250g
香菇
20g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
鸡粉
适量
香菜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 腩肉切片
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2. 香菇泡软后切小片
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3. 锅内热油炒香姜片
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4. 下香菇炒
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5. 炒香香菇后下肉片炒
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6. 炒到腩肉有点出油后下点酱油上色
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7. 下盐和鸡粉调味
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8. 下小葱和香菜
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9. 炒匀出锅
小贴士
先炒香菇再下腩肉炒就更加鲜美。