双椒素白菜
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沙辆页透老
普通的大白菜,与红绿椒搭配后,立刻变得鲜香诱人,胃口大开,一道非常快手简单的素菜。
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
红尖椒
30g
绿尖椒
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 红绿椒切斜刀块。
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2. 大白菜芯片斜刀薄片。
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3. 锅中放适量油,入红绿椒炒香。
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4. 加入大白菜。
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5. 翻炒片刻,加入盐,继续翻炒至白菜变软出锅。
小贴士
1、大白菜最好选嫩叶部分,片切的薄一点。
2、白菜不要炒的太久,保持脆感。
2、白菜不要炒的太久,保持脆感。