泡椒炒白菜叶
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oOFomalhautOo
前一段时间妈妈给我拿了很多白菜,吃了一些。眼看着剩下的白菜都快黄了。没有办法我把白菜帮扔了,好一些的叶子我切成丝,做了这盘“泡椒炒白菜叶”。
时间: 10分钟内
食材
白菜叶
800g
泡椒
10g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 白菜叶切成丝。
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2. 泡椒。
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3. 小火炒泡椒。
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4. 放葱姜。
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5. 爆炒白菜叶。
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6. 放二滴醋。
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7. 放鸡精,即可。
小贴士
这道菜也特别简单,先把泡椒在油锅里慢慢的炒一会,把辣椒的辣味炒出来。最后把白菜放进锅后开大火,爆炒。这样炒出来的菜特别好吃。