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焖子炒白菜
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静丝醉色染红颜
焖子是妈妈过年的时候做的,就是用煮肉的汤加在红薯粉面里面,上锅蒸成的糕,五香肉香很浓郁,非常的好吃,我们那俗称叫焖子,只有过年的时候才做的
时间: 10分钟内
食材
焖子
100g
白菜
100g
适量
适量
酱油
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 焖子一块
  • 2. 切成片
  • 3. 锅中放油,放入焖子煎一下
  • 4. 锅中留底油放入葱姜蒜煸炒
  • 5. 放入白菜翻炒
  • 6. 倒入酱油
  • 7. 倒入醋
  • 8. 加入一勺盐,倒入煎好的焖子
  • 9. 即可出锅装盘了
小贴士
焖子平时是硬的,可煎着吃,也看炖着吃,可以蒸着吃。都很美味的呢
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