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木耳白菜烩肉丸
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不再联系慕岚
家里还有上次没吃完的肉丸,和已经泡发好的木耳,原来这两个菜搭在一起就非常可口了,昨天早餐还剩下一点白菜,所以做了个乱烩,将这些食材都混合到一起了。没想到出来效果还挺不错呢!营养搭配不错,既有红色的肉肉,绿色的青菜还有黑色的木耳。恩,相当满意!
时间: 10分钟内
食材
肉丸
150g
木耳
100g
白菜
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 油在锅内烧至六成热
  • 2. 将已经泡发好的黑木耳放入锅内煸炒后加少许盐
  • 3. 油被吸收后加入买回的放心肉丸
  • 4. 然后将白菜一并加入一起翻炒
  • 5. 加入少许清水一起将肉丸烩热透
  • 6. 这就可以上桌享用啦
小贴士
如果没时间做肉丸,一定要到超市买放心肉丸
黑木耳可以提前泡发,如果没时间也可用热水泡在密封容器内进行摇晃,可加速木耳的泡发。
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