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乌鱼爪炒辣椒
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乌鱼是对生长环境要求比较高的海产品,味道鲜美,口感好。上次炒完乌鱼花剩余乌鱼爪,这次配上尖椒炒一个乌鱼花炒尖椒。
时间: 10分钟内
食材
乌鱼爪
1个
辣椒
3个
适量
适量
步骤
  • 1. 尖椒3个切丝。
  • 2. 乌鱼爪一个,切好条,一个爪一条。
  • 3. 葱姜切片。
  • 4. 花生油烧开,姜葱爆锅。
  • 5. 放乌鱼爪爆炒,至8成熟,变色即好。
  • 6. 放入尖椒翻炒。
  • 7. 美味乌鱼爪炒尖椒完成出锅啦。开饭。
小贴士
要鲜味明显,少放盐,少放调料为好。
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