肉片炒萝卜
7.8万热度
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郭芙蓉jerk
现在的季节,刚上市的青菜贵啊,只有萝卜算是便宜的了,5毛一斤,一个大萝卜可以分两餐吃,划算呢,而且萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥,夏天到了,该减减多余的肉肉了。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
600g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 萝卜利用工具擦成丝。
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2. 猪肉切片后,用姜丝、料酒、生抽、油、淀粉抓匀,腌制10分钟。
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3. 炒锅下点油。
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4. 放入萝卜丝翻炒。
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5. 待萝卜炒软后放入肉片一起翻炒。
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6. 放点盐。
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7. 下淀粉水炒均匀即可出锅。。
小贴士
猪肉片也可先下油锅炒。