孜然羊肉炒豆芽
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certainty烈马
以前上大学的时候最喜欢吃的小吃就是西安的白吉馍了,火烧里面加的就是羊肉炒的豆芽真是回味无穷,所以今天自己在家做这道好吃的美食。
时间: 10-30分钟
食材
豆芽
400g
羊肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 准备好一块羊肉
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2. 把羊肉切成小丁
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3. 炒勺中加入少许的油,待油热倒入羊肉
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4. 加入少许的酱油
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5. 待炒的差不多熟的时候加入盐
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6. 把洗好的豆芽倒入炒勺中
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7. 豆芽炒好后倒入孜然粉
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8. 用锅铲翻炒一下
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9. 盛入盘子中食用
小贴士
最后出锅的时候再加入孜然粉这样味道才会好吃
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