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腊肉辣椒炒豆腐干
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采灵天屎的翅膀
腊肉辣椒炒豆腐干,上周用烤箱试烤了点腊肉,烤箱烤腊肉还真是香,方法简单易做,而且无污染。不用担心熏烟的污染。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
250g
豆腐干
250g
辣椒
100g
适量
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材;腊肉,豆腐干,辣椒。
  • 2. 腊肉切片, 豆腐干切条,辣椒切丝,蒜切片。
  • 3. 锅里放油, 倒进豆腐干炒匀。
  • 4. 加盐。
  • 5. 炒入味。
  • 6. 倒进腊肉。
  • 7. 翻炒均匀。
  • 8. 再放进辣椒丝和蒜片加盐炒匀。
  • 9. 再混炒。
  • 10. 再调入老抽炒入味。
  • 11. 出锅前调入味精即可。
小贴士
腊肉辣椒炒豆腐干,下饭菜。
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