猪肉炒萝卜
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成熟
白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
500g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
绍酒
适量
步骤
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1. 白萝卜
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2. 猪肉切片放适量,酱油绍酒盐腌10分钟
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3. 萝卜去皮切丝
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4. 锅里放油放腌过猪肉下去翻炒
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5. 猪肉转色后放下萝卜丝翻炒几下加大半碗水翻炒至萝卜熟后再适量加盐调味
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6. 完成
小贴士
调料可以按照自己的口味来