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蒸栗子
13.6万热度
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现在正是栗子大量上市的季节,经常买上一些或蒸或煮。今天做的是蒸栗子,香甜可口,味道鲜美。而且,栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。
时间: 10-30分钟
食材
板栗
200g
清水
适量
步骤
  • 1. 板栗洗净
  • 2. 切一小口
  • 3. 一个一个切好
  • 4. 蒸锅添适量清水,放入栗子
  • 5. 蒸熟即可
  • 6. 出锅
小贴士
栗子可以放在阴凉处晾几天,蒸熟后容易剥皮。
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