虾皮炒苦瓜
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娇柔composite
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
400g
红椒
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净，剖开，用小勺刮去籽和白色内层，切成薄片 -
2. 红椒洗净去籽切丝
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放入苦瓜片翻炒
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5. 放入红椒丝翻炒
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6. 翻炒至苦瓜变软
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7. 放虾皮翻炒
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8. 放盐
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9. 放味精
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10. 放酱油
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11. 翻炒几下，就做好了
小贴士
做这道菜要火大速度快哟。
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