黄瓜拌海米
7.5万热度
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气泡温泉酒
今天姑姑来我家送来她家自己种的黄瓜,姑姑家的菜不打农药是绝对的绿色食品,尽管放心的吃,我用了姑姑家的黄瓜拌的凉菜,老公说和市场上买来的黄瓜味道就是不一样,特别的鲜。姑姑说她家的黄瓜是用海星喂的,怪不得这么好吃。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
海米
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
香油
适量
红油豆瓣酱
适量
香菜
适量
步骤
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1. 把黄瓜洗净
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2. 把黄瓜削皮
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3. 把黄瓜切成丝
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4. 把海米用温开水泡5分钟
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5. 蒜切碎香菜切段
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6. 把备好的食材装在小盆里备用
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7. 放香油味精醋精盐
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8. 在放适量的红油豆瓣酱
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9. 搅拌均匀即可
小贴士
黄瓜切好不要焦急放盐醋,开饭之前放盐醋搅拌均匀为最佳时间