小炒千张
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Mars呆萌
好吃
时间: 10分钟内
食材
千张
300g
黄瓜
100g
青椒
50g
红椒
50g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 清洗干净，准备双椒； -
2. 千张切丝，双椒切丝；
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3. 黄瓜切片；
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4. 坐锅点火，加蒜爆锅；
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5. 将千张倒入锅中翻炒；
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6. 勾芡下；
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7. 加盐；
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8. 起锅。
小贴士
千张如果是先用水焯一下，会去掉苦味。当然我没有这么做，那天有些急火火的做饭，就省去了这一步。
加点黄瓜进去，味道确实比较不错噢。
加点黄瓜进去，味道确实比较不错噢。
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