肉丝拌豆芽
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高岑化
好吃
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
500g
精肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱花
适量
醋
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 葱花备用 -
2. 精肉切丝备用
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3. 绿豆芽焯好后用冷水侵泡
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4. 蒜末备用
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5. 锅内热油
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6. 油热后加入肉丝
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7. 加入花椒面
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8. 加入葱花
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9. 加入酱油
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10. 绿豆芽撰水后装入盘中
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11. 撒上蒜末
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12. 将炒好的肉丝浇在绿豆芽上
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13. 撒上醋，拌匀即可
小贴士
豆芽撰水不用太干。
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