苦瓜鸡蛋饼
5.9万热度
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惊慌hoe
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1根
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净切2半去瓤切细丝再切丁 -
2. 切好小丁入碗
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3. 3个鸡蛋打进去，放入适量食盐
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4. 搅拌放置
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5. 热油
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6. 将搅拌好的苦瓜鸡蛋液倒入锅里
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7. 翻炒
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8. 待金黄色熟透出锅
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9. 出锅
小贴士
苦瓜切小些好炒，可惜我这边的锅有点粘，如果是不粘锅的话，成品会更好看，更整片的