清炒双瓜
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思逸
好吃
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
苦瓜
150g
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
干辣椒
少量
步骤
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1. 苦瓜洗净。 -
2. 黄瓜洗净
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3. 洋葱和姜洗净。
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4. 苦瓜切片，在凉水里浸泡。
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5. 黄瓜切片。
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6. 苦瓜捞出。装盘。
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7. 洋葱切小块，姜切片，干辣椒少许。
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8. 热油锅，放入姜片。
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9. 再放洋葱和干辣椒。
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10. 放入苦瓜。
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11. 加入少许盐。
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12. 加入黄瓜，翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
因为黄瓜很脆，所以一定要最后放。
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