清炒双块
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seam虚心
看看冰箱,有买了几天的黄瓜和杏鲍菇,黄瓜,其实我更喜欢做凉菜的,但是寒冷的冬天实在是不怎么适宜吃凉菜,于是,想了想,就做了这样一个清炒双块,味道还可以,只可惜,酱油加的有点多
时间: 10分钟内
步骤
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1. 黄瓜切成滚刀状
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2. 杏鲍菇洗净也切成滚刀状
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3. 杏鲍菇开水中煮一下
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4. 煮好的杏鲍菇沥干备用
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5. 热油
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6. 爆香大料
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7. 爆香葱花
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8. 加入黄瓜爆炒
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9. 再加入杏鲍菇爆炒
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10. 倒入适量的酱油
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11. 翻炒均匀后加入适量的食盐
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12. 最后关火加入适量的鸡精
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酱油放多了固然不好看,但是味道还是可以的,因为酱油放多了,食盐就要少放些哦
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