蒜蓉生菜黄瓜
8.5万热度
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求雪柏买
好吃
时间: 10分钟内
食材
生菜
400g
黄瓜
150g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
步骤
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1. 黄瓜洗净。 -
2. 生菜洗净。
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3. 葱姜蒜，洗净。
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4. 黄瓜切片。
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5. 生菜切成大块。
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6. 葱切丝，姜切片。蒜拍末。
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7. 热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
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8. 加入生菜。
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9. 加入黄瓜。
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10. 翻炒均匀。
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11. 加入盐。
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12. 加入蒜末。
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13. 翻炒均匀，即可。
小贴士
生菜很容易出汤，所以炒这道菜，一定要快炒，盐也会导致绿叶菜出汤，所以也要最后放。