苦菊拌豆芽
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铱嘫懵懂友岚
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦菊
200g
绿豆芽
100g
芝麻油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
红辣椒
1个
大蒜
10瓣
步骤
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1. 准备好凉拌菜所需的材料。 -
2. 苦菊去根，辣椒去芯切丝，蒜瓣挤成蒜泥。
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3. 烧一锅开水，放盐
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4. 放入豆芽，烫一下，捞出。再放入苦菊和辣椒丝，烫一下，捞出。
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5. 漓干水份。
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6. 放入所有的调味料。拌均。
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7. 装盘。清热可口的苦菊拌豆芽完成！
小贴士
红辣椒去芯后要把里面的茎去干净，这样就不辣了。
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