清炒山药
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惠甄浮期妄年
山药【主治】:脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。炒山药是最有营养的。
时间: 10分钟内
食材
山药
200g
油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 山药去皮洗净
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2. 切成小薄块状
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3. 辣椒洗净,切成丝
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4. 锅中放油,油热后倒入山药,翻炒片刻即可
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5. 放入青辣椒,翻炒片刻,加入盐,醋,翻炒均匀即可
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切完的山药最好先放在水中,以免变色
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