菱角莲子芡实粥
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昕之Daa
菱角还是一种抗癌的药用食物。具有防癌抗癌的奇效。食用菱角能“补脾胃,强股膝,健力益气”,并说“菱实粉粥益胃肠,解内热。”老年人常食有益。夏季食用还有“行水、祛暑、解毒”之效。今天做是菱角粥加了莲子和芡实,可以增长气血,补肾排湿健脾清肺,很适合夏天喝,
时间: 30分钟-1小时
食材
菱角仁
30g
莲子
30g
芡实
15g
糯米
100g
冰糖
适量
清水
1000g
步骤
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1. 准备食材
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2. 芡实和菱角仁要提前一天浸泡透,夏天可以放在冰箱
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3. 莲子浸泡2小时就可以
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4. 糯米洗净
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5. 电高压锅放水,加入泡好的菱角仁、芡实和莲子
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6. 加入适量的冰糖,按煮粥键熬煮
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7. 要等电高压锅解压后,打开锅盖
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8. 煮好的粥
小贴士
芡实和菱角仁要提前一天浸泡透,夏天可以放在冰箱,浸泡时间短,熬煮不烂,影响口感
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