银耳莲子汤
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肥了点游記愹
秋风渐紧，每天除了补充充足的水分，做好每日的护肤之外，都会来上一碗银耳汤。这次尝试了一下没有去除莲心的莲子银耳汤，味道还不错，没有想象中的苦。
时间: 1-2小时
食材
银耳
1朵
莲子
1把
黄冰糖
适量
步骤
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1. 莲子和银耳温水泡发。 -
2. 银耳撕成小朵，洗净。莲子不去心。
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3. 莲心嫩绿，清火的药材。
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4. 锅里烧开水。
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5. 放入莲子和银耳炖煮两个小时。
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6. 黄冰糖准备好。
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7. 最后适量冰糖溶解即可。
小贴士
莲心虽然有点苦，但是也是药材，可以清火，建议保留。
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