番茄丝瓜
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看见明天訾溍月
夏天吃饭大多会食欲不振,做菜的时候适量加入番茄,不但开胃,而且还有营养色泽有食欲。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
500g
番茄
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
青辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 葱姜蒜切片备用
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2. 青辣椒切丝备用
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3. 锅中放适量油 加入大料爆香
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4. 放入葱姜蒜爆香
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5. 将提前切好的丝瓜和番茄倒入锅中翻炒
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6. 加入适量的面酱翻炒至菜软加一点高汤改小火
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7. 炒制收汁就可以出锅了
小贴士
最后出锅的时候,如果不怕有口气,加一点蒜末会更香
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