新姜炒鸡蛋
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鞘琳镣闷吠
新姜炒鸡蛋
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
姜
1块
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中，新姜去皮 -
2. 姜切细末，鸡蛋打散打匀
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3. 热锅热油下姜末，有点似糊未糊，姜香味飘出
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4. 下入鸡蛋，炒松散，加盐调味
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5. 出锅盛盘，加了几个青椒丝点缀。嘿嘿
小贴士
主要是吃姜的疗效，姜切细一点，有助于它的功效发挥
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