培根炒椰菜
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suit柔美
培根炒椰菜这道菜是很多人的拿手小菜，美味可口，能提高人体免疫力，预防感冒。现在天气寒冷，大家都喜欢吃肉类以补充热量，不过也不要突略了蔬菜的重要性哦。应当多吃一些当季的蔬菜以补充维生素。椰菜的营养等同大白菜，但其所含维生素C却高出一倍，是预防感冒的最佳食品。
时间: 10-30分钟
食材
椰菜
1个
培根
2片
油
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 食材图 -
2. 培根冲洗一下，切条
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3. 热油锅
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4. 放入培根煸炒至变色
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5. 原锅放入椰菜，煸炒变软
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6. 倒入鱼露调味
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7. 培根回锅炒匀
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8. 熄火盛出
小贴士
圆白菜和椰菜都是包菜，但是不要买错了，椰菜的外形很圆，叶子很厚，叶色比较绿，吃起来也很脆硬。圆白菜外形比较扁，叶片很薄，吃起来有带些甜味的。