培根炒包菜冬瓜
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长笙酒肆
包菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，包菜排在第五位。跟肉类搭配是我的最爱,上周买了一大包培根,所以最近就跟培根杠上了.还有些冬瓜就放进去一块炒了,很好吃呢.很喜欢这种随心搭配出来很出彩的菜.
时间: 10分钟内
食材
培根
4片
包菜
200g
冬瓜
150g
油
10ml
盐
5g
红辣椒
1个
生抽
10ml
步骤
-
1. 原料 -
2. 培根切小块,辣椒切段
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3. 油热倒入培根翻炒
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4. 培根翻炒均匀后,倒入包菜冬瓜和辣椒翻炒
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5. 加入生抽翻炒
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6. 再加入盐,大火翻炒熟即可出锅
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7. 出锅装盘
小贴士
培根本身会出油有咸味,所以油和盐都要少放.
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