苹果银耳炖鸭肾汤
9.1万热度
715收藏
收藏
|
梦如南筏痴珍
不同角度,不同光线,出来的图也不一样。这道汤,苹果生津除烦,开胃和脾,银耳滋阴养胃,润肺生津,蜜枣益气,补脾,是秋日老少皆宜的养生汤。我个人感觉加了生姜,出来的味道有点奇怪,也许和我不喜欢生姜有关吧!
时间: 1-2小时
食材
苹果
1个
猪瘦肉
150g
鸭肾
3个
盐
适量
银耳
15g
南杏
15g
蜜枣
3个
生姜
适量
步骤
-
1. 鸭肾、猪肉
-
2. 泡发的银耳,南杏,蜜枣
-
3. 苹果
-
4. 生姜
-
5. 切好的鸭肾和猪肉
-
6. 切好的苹果、生姜
-
7. 全部食材放入瓦罐
-
8. 不锈钢锅里添水到瓦罐的四分之一
-
9. 瓦罐里一次性加足冷水
-
10. 炖两个小时后,关火加盐
小贴士
鸭肾我买的新鲜的,处理掉旁边的油,用盐水洗
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度