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苹果雪梨炖大骨
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酒柠后
家里有苹果,有大骨,这次要参加社区的活动是梨,于是去菜场买了几个梨子,早听说用这两种水果做汤喝不错的但一直没尝试做过,这次正好尝试下。
时间: 30分钟-1小时
食材
大骨
500g
1个
苹果
1个
红枣
适量
适量
杏仁
适量
步骤
  • 1. 准备梨和苹果洗净
  • 2. 切快泡盐水里
  • 3. 红枣泡水
  • 4. 杏仁泡水
  • 5. 姜切片
  • 6. 大骨
  • 7. 大骨焯水后泡冷水洗净
  • 8. 放入锅中,放姜片
  • 9. 放红枣
  • 10. 放杏仁和苹果、梨块一起煮
  • 11. 熟后出锅
小贴士
1、苹果、梨洗净切块泡在盐水里待用
2、红枣、杏仁泡在水里
3、姜切片
4、所有材料一起入锅大火煮开转小火慢炖,至骨头熟,调味出锅
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