枸杞红糖包
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红糖和枸杞子是绝配,可以利水利尿,补中补血,不仅具有养生功效更是别具风味。每天都应吃点枸杞子,但是总是忘掉,我这个办法就是不错的选择呢,将枸杞子抱在糖包里,味道好,又养生。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
酵母
5g
红糖
适量
枸杞子
适量
步骤
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1. 姜酵母水溶后直接和面,盖好醒40分钟。
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2. 发的很好。
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3. 做成小面剂子。
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4. 枸杞子,红糖。
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5. 枸杞子洗干净,红糖盛出。
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6. 像包包子一样每个面剂子擀皮包如红糖和枸杞。每个里面十几粒枸杞,红糖一汤勺。
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7. 凉水下锅,开锅后蒸12分钟即可。
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8. 好了。
小贴士
平常只包红糖包的时候,红糖里面要加少许面粉,这里就不要加了,红糖化成汁正好泡了枸杞,枸杞吸收了红糖汁就变得非常柔软,香甜。
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