鲍杏菇滚肉丸汤
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李莫愁
鲍杏菇滚肉丸汤教你这样做,口齿留香,吃一次就忘不了
时间: 10-30分钟
食材
鲍杏菇
105g
里脊肉
250g
油
适量
海鲜粉
适量
虾仁
适量
步骤
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1. 将里脊肉洗净,剁成肉酱。
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2. 将鲍杏菇洗净,切片。
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3. 预先煲好的猪骨汤,将骨头捞起。
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4. 放入肉丸,大火煮至肉丸熟透。
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5. 放入适量海鲜粉调味。
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6. 放入鲍杏菇片。
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7. 盖锅盖,大火煮滚,即可关火。
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8. 盛入汤碗中,用适量的虾仁装饰一下,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
挑选的时候要选择外形别致,实体肥大粗壮的。