肉丝炒担担面
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希望shabby
我和老公都很喜欢吃担担面~但是外面炒的面又怕卫生不过关,其实在家自己做这个炒担担面,加入一些豆芽,吃起来挺爽口的,也挺好吃的~~
时间: 10分钟内
食材
肉
300g
豆芽
100g
青椒
100g
担担面
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 先把豆芽洗干净,青椒切成丝备用 -
2. 把肉切成丝,然后用少许盐和酱油腌入味,大约腌四五分钟就行
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3. 热油,把肉丝倒入爆炒
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4. 加入青椒丝,放少许盐一起炒
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5. 把豆芽倒入,加少许酱油一起炒
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6. 最后再把买回来的担担面倒入大约炒一两分钟,然后加少许葱花就可以拉~~
小贴士
因为担担面是在外面买回来的半成品,所以不需要炒太长时间
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