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鸭肉鸡毛菜咸泡饭
3.1万热度
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盼望crack
当人没有胃口吃饭的时候,可以试着做个这个开胃泡饭,有荤有素不油腻,鲜鲜的,保证胃口又回来了。
时间: 10-30分钟
食材
鸭肉
200g
米饭
200g
鸡毛菜
250g
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 鸡毛菜洗净沥干水备用
  • 2. 买的熟鸭肉,也可以选咸鸭肉或者考鸭肉
  • 3. 锅里放水大火烧开
  • 4. 将熟鸭肉放入锅内煮5分钟将油份煮出来
  • 5. 放入冷米饭大火烧开,换文火慢烧5分钟,将饭粒煮烂
  • 6. 放入洗净的鸡毛菜,加入盐大火烧开
  • 7. 加入适量的味精调味即可
  • 8. 出锅装盘
小贴士
鸡毛菜比较嫩要最后放,烧开后即可出锅
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