胡萝卜猪肉水饺
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吩头嚼趁湃
胡萝卜包含有很丰富的胡萝卜素,单独吃很有营养的,女儿喊叫又想吃我做的饺子了,我就把胡萝卜剁碎,和大肉馅一起做了包了饺子吃
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
胡萝卜
300g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备五花肉一块
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2. 把肉和姜丝一起,用刀子剁碎
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3. 准备胡萝卜一根 ,洗干净待用
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4. 用檫丝器把萝卜檫成细丝
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5. 然后用刀子剁碎,越碎越好
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6. 然互和肉馅放在一起,加入适量的盐 五香粉和胡椒粉
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7. 加入一个鸡蛋
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8. 加入适量的生抽,然后搅拌起来
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9. 取饺子皮,把陷 包进去 ,把边缘捏紧
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10. 上锅烧水,然后煮饺子了 ,水开两次即好捞出来了
小贴士
胡萝卜加上肉馅,里面比较干燥,所以最好加入鸡蛋,这样肉馅更加美味
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