蒜苔炒肉丝
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旧时光丶落笔缪
现在的蒜苔很便宜啊,1.5一斤,买了3斤呢,家里人都喜欢吃,中午做了蒜苔炒肉,很下饭啊,很普通的一道家常菜蒜苔性温,具有活血、防癌、杀菌作用,多吃点不错
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
500g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 将蒜苔摘一下洗净切成段备用
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2. 肉切丝,葱切成片
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3. 锅里放油放葱花爆香
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4. 放入肉丝,煸炒一下
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5. 放入蒜苔段,加盐调味,煸炒
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6. 出锅了
小贴士
蒜苔不要炒的太过