肉炒白菜
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凉白开啊啊唉
这是一道家常菜，小白菜也就是娃娃菜，非常的清爽可口，而用这种白菜用肉丝来炒，会更好吃，因为猪肉融入了白菜中，令白菜清甜的哟。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
250g
油
适量
盐
适量
肉丝
适量
步骤
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1. 切好的肥肉 -
2. 小白菜也切好
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3. 锅烧热，然后放入肥肉慢慢煎，把油煎出来
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4. 大火，然后把白菜放进去，爆炒
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5. 不停的翻炒，直至白菜的水份全部出来
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6. 再加入盐，然后就可以出锅啦
小贴士
肥肉切得细细的，油才能出来，炒菜肉时小火，炒白菜时要大火，这样才会保持白菜的鲜味